Pazar Yerinde Bir Şive Bir Mucize: ''İç İlaç Yok"

Dün cumartesi pazarında dolaşırken dünya tatlısı göçmen bir ninenin tezgâhı önünde durdum. Önündeki taze, kütür kütür salatalıkların üzerine öyle muzip ve gülümseten bir fiyat etiketi koymuştu ki, fotoğrafını çekmeden duramadım. Muhacir şivesinin o kendine has samimiyetiyle kâğıda yazdıkları ''Hiç ilaç yok, tamamen doğal'' demek istiyordu. Telefonumla anı ölümsüzleştirirken, zihnim beni birden yıllar öncesine, hayatımın en yorucu; ama en güzel yolculuklarından birine ışınlayıverdi.

19 Mayıs Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı tatiliydi. Kapadokya’ya uzanan ve 14 saate yakın sürmüş o bitmek bilmeyen 4 günlük okul gezisinin tam ortasındaydık. Oraya vardığımızda hepimizin göz kapakları ağırlaşmış, uykusuzluk ve yol yorgunluğu omuzlarımıza çökmüş, zihnimizi ve bedenimizi yavaşlatmıştı. 

Kısa bir süre içinde yol kenarında tezgâhlarda salatalık satıldığını gördük. Okul müdürümüz hemen öne atılıp ''Arkadaşlar, çocuklar! Bu salatalıklar sizi kendinize getirir. Hemen birer tane alıp yiyin!'' dedi.

Kimse inanmak istemedi; ama tezgâhlar kısa bir süre içinde boşalmıştı. Satıcıların aparatla çabucak soyduğu salatalıkların üzerine hafifçe tuz ektiği ilk ısırıktan birkaç dakika sonra o mucizevi durum yaşanmaya başlamıştı bile. Gözlerimizdeki o ağırlık, uykusuzluğun sersemliği yavaş yavaş silinmeye, adeta sihirli bir değnek dokunmuş gibi canlanmaya başlamıştık. 

İşte bugün pazardaki o ninenin ''İç ilaç yok'' demek istediği yazısına bakarken, aslında doğanın bize sunduğu o en saf ilacın formülünü bilimsel olarak çok daha iyi öğrenmiştim. Yolculuklarda fark etmeden susuz kalıyoruz ve yaşanan bu sıvı eksikliği yorgunluğun bir numaralı sebebi. Salatalık %95 su oranıyla hücrelerin sıvı ihtiyacını sudan bile hızlı karşılarken üzerine ektiğimiz o azıcık tuzun salatalıktaki yüksek potasyumla birleşerek vücutta doğal bir izotonik seruma dönüştürdüğünü biliyor muydunuz? İçindeki B1, B5 ve B6 vitaminleri ise uykusuz kalan beynimize ani ve temiz bir enerji pompalıyor. 

Özetle; o gün Kapadokya’da bizi canlandıran şey kesinlikle bir hurafe değildi. Doğanın en hızlı çalışan anti-stres ve enerji formülü olduğunu yaşayarak öğrenmiştik. Tıpkı bugün pazardaki ninenin tezgâhındaki gibi; katkısız, temiz ve şifalı...

"İç ilaç yok" mealindeki vurgu, yetiştirilen ürünün tamamen doğal ve hormonsuz olduğunu, o taptaze salatalıkları yerken alınan sulu iç ferahlığını çağrıştırırken beni aynı zamanda yıllar önce Kapadokya'da gerçekleşen inanılmaz anıma götürerek muhteşem bir köprü oldu. 

 Sizin de yolculuklarda kendinize gelmek için böyle küçük sırlarınız var mı?