Apolyont etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Apolyont etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

02/06/2024

Napolyon Kirazının İsmi Nereden?

Bir iki haftadır ortalama 1 ay kadar sürecek olan kiraz mevsimi başlamış durumda. Saat 16.00 gibi uğradığım cuma pazarında kirazlara öyle yoğun talep olmuş ki tezgâhlarda pek bir şey kalmamış ne yazık ki... 

En pahalı fiyat etiketi her zamanki gibi yine Napolyon türü kiraza aitti. ''Eh, imparator soyundan geldiği için,'' dememiştim hiç. Yine demedim. Bundan sonrası için de demeyeceğim kesinleşti! Tezgâhta kalan üç beş kiraza bakarken birdenbire en kaliteli kiraz ile Fransa İmparatoru arasında nasıl bir bağlantı olduğu aklıma düşüverdi. Napolyon kirazlarının hikâyesi nerelere dayanıyordu sahi? 

Bu türün kökeni bilinmiyor. Ancak ilgi alanı meyve ağaçları olan Amerikalı botanikçi ve bahçıvan U.P. Hedrick'e göre Napolyon kirazının 1600'lü yıllarda var olduğu söylenmiş. Hedrick, 1915 yılında yazdığı The Cherry of New York adlı eserinde, Parmentier adında bir Belçikalının, kiraza 1820 yılında ünlü imparatorun adını verdiğini belirtmiş. 

Bizim bildiğimiz Napolyon kirazları Parmentier adlı Belçikalının isim babası olduğu o kirazlar mı acaba? Sorunun yanıtı: Hayır. Hiç mi hiç alâkası yokmuş sayın okurlar. Biraz komik; ama bizim bildiğimiz Napolyon kirazlarının ismi bir galat-ı meşhur* sonucu ortaya çıkmış.

görsel: bursa.com.tr
Şehirlerarası yolculuklar esnasında görmeyi dört gözle beklediğim o muhteşem Gölyazı (Apolyont) manzarası

Derin bir yarımadanın üzerinde kurulan ve Bursa’nın en zengin antik yerleşim yerlerinden biri olan Gölyazı'nın tarihi M.Ö. 6. yüzyıla dek uzanıyor. Yazılı kaynaklardaki bilgilere göre; Gölyazı'nın antik adı, günümüz Orhaneli Çayı (Kocaçay) olan antik Ryndacus ırmağından kaynaklanan “Apollonia ad Rhyndacum”. Apollonia eski çağların ışık tanrısı. Antik çağlarda Anadolu’da kurulmuş “Apollonia” adlı dokuz kent olduğu biliniyor. Kaynaklar bu adın diğer kentlerden ayrılabilmesi için Apolyont (Uluabat) gölünü besleyen Aizonai (Çavdarhisar) çevresinden çıkan Rhyndacus denilen ırmağa atfen konduğunu söylüyor.