18/05/2021

Kırmızı Erik Ağacı

Akıldan geçen bir şeyin asla olmayacağı belirtileceği zaman ''Kırmızı kar yağınca!'' ya da ''Kırmızı kar yağdığı zaman!'' şeklinde kullanılan bir deyim vardır, hani. Hafiften komik ve biraz da alaycıdır.

Bu deyim, benzer durumlarda kullanılan ve yine inançsızlık belirten ''Çıkmaz ayın son perşembesi'' ile aynı kapıya çıkar.  Konunun yazıyla bağlantısına gireyim hemen. Çünkü kırmızı kar görmek kadar inanılmaz bir durum bence: Kırmızı erik ağacı diye bir ağaç var! 😵😲

Söyleseler inanmazdım; ama gözümle gördüm ve bir yaşıma daha girdim. Pandemi sayesinde boş zamanlar çoğalınca farkındalık artışı mı oldu nedir, her ay bir yaşıma daha giriyorum. Şimdi hemen toparlayıp olabildiğince kısa özetleyeyim.

17 günlük tam kapanmanın bitiminde yani dün, alışveriş için çarşıya çıktım. Onca zaman sonra dışarıya çıkamamanın yarattığı özlemden olsa gerek çevreye daha dikkatli baktığımı farkettim. Farkındalığımın arttığını...

Birden, her yıl baharın başında çiçeklerine hayran kalıp fotoğraflarını çektiğim ağaçlar dikkatimi çekti. Aman Tanrım! Mart ayının ilk haftasında kırmızı-bordo yaprakların arasında göz dolduran o muhteşem bahar çiçekleri kırmızı eriklere dönüşmüş! Ve bunu ben ilk kez fark ediyorum. Üstelik bunun şaşkınlığını yaşayan bir tek ben değilim. Kime söylesem hayret ediyor.

Bu ağaç genellikle belediyeye ait alanlarda bulunuyor, baharın ilk çiçeklerini sergilediği için çevreyi inanılmaz güzelleştiriyordu. Demek ki çiçekler yaprak döktükten sonra bir daha da kimsenin dikkatini çekmiyormuş.

Ağacın adı prunus nigra ya da Kanada erik diye de geçiyor

Meyveleri batıda ve özellikle Amerika'da kurutularak, pişirilerek ya da çiğ olarak yenebiliyor. Turta için konserve yahut jöle haline getiriliyor (Bkz. Wikipedia)

Park ve bahçeleri süsleme amacıyla yetiştirilen bu ağacın meyveleri hafif ekşi ve bol sulu. İdrar sökücü özelliği var. Strese, yorgunluğa, romatizma ve sindirime iyi geldiği söyleniyor. Bu ara tam mevsimi.

Normal erikler henüz nohut kadar bile olmamışken bu kocaman, kırmızı erikler tam seyirlik. 😊
Bilginize efendim...


*   *   *

EK:
2 Haziran 2021










12 yorum:

  1. Belediyeler baya bir ithal ağaç getirip ektiler, onlardan biri demek. Çok güzeller.Yenilip ,içildiğini öğrenirse halkımız hemen toplar meyvelerini:))
    Kırmızı kar yağarsa ancak.. sözlerine romantik filmlerde duyduğum repliklerden diye bakıyordum. Çıkmaz ayın son çarşambası , deyimini kullanırız ama tabi o biraz sakil duruyor ,romantik br ortama hiç uymaz. Hatta en son Menajerimi Ara dizisinde bir sahnede, adam kadın için kırmızı kar yağdırdı:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yaprakları yeşil-kahve-bordo dönüşümlüyse bu ağaçtandır. Martın ilk haftası çiçek açıyorlar. Pembe pembe çok güzeller gerçekten. Meyveler yaprakların renk tonu yüzünden farkedilmiyor bence. Bir de ağacın iç kısmına gizlenmiş gibiler. Buna rağmen gören olduysa bile zehirli zannetmiş olabilir. Çarşıda pazarda da böyle erik satılmadığına göre. Ne biliyorsa Avrupalılar biliyor velhasıl:))
      Kırmızı kar yağmasının romantizmle ilgisi olduğu hiç aklıma gelmemişti. Hem de kadın için kar yağdıran oluyor dizilerde. Çok ilginçmiş.
      Ayrıca ''Çıkmaz ayın son perşembesi'' değil çarşambası imiş. Bu yüzden yarışmacı elemişler. Sizinki doğruymuş:))

      Sil
  2. O zaman ben sizi daha da şaşırtayım, babamların bahçede sarı erik ağaçları da var:-)) Kırmızı zaten dolu ama bildiğiniz sarı erikler de var:-) Hatta olunca, fotoğraflarını çekip bir yazının altına eklerim. Kaleminize sağlık:-)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sanırım yazıyı çok hızlı okumuşsunuz:) Bahsettiğiniz sarı ve kırmızı erikleri çok iyi bilirim. Daha başka erik çeşitleri de var. Sarı- kırmızılı sert cins, mürdüm eriği, vb.
      Lise bitene kadar ben de bahçeli bir evde büyüdüm. Sarı erik İç Anadolu'da cırt erik diye geçer. Kırmızıdan komposto yapılır. Her iki tür de kurutulur. Bir de; yeşil erikler ağaçtan toplanmazlarsa kendiliğinden ya sarıya ya kırmızıya dönüşür, asla yeşil kalmazlar. En önemlisi; bahsettiğimiz bu bahçe eriklerinin yaprakları yeşildir. Baharda açan beyaz renkli meyve çiçekleri taç yapraklarını döktüğünde mercimek büyüklüğündeki erik vardır ortalarında. Ve büyürken rengi hep YEŞİLDİR.
      Benim bahsettiğim kırmızı erik ağacı;
      1- Süs bitkisi olarak satılıyor.
      2- Yaprakları kahverengi-bordo yani koyu renk
      3- Çiçekleri pembe ve mart girer girmez açıyor
      4- Meyveler büyürken baştan sona kadar yalnızca kırmızı renk.

      Sizin erikler olmamış daha. Olunca o fotoğrafı eklerseniz sevinirim. Merak ettim:)
      Ziyaretinize teşekkür ederim...

      Sil
    2. İnanır mısınız, yazıyı 2 kere okudum çünkü kırmızı eriğe şaşırmanıza çok şaşırdım, o yüzden dönüp bir daha okudum 🙈🙈 Yazıda gözümden kaçan ise sanırım kırmızı-bordo yapraklar oldu, çünkü hep yeme odaklı olduğum için yapraklara, çiçeklere dikkat etmiyorum 😅 Hatta sizin yazıdan dolayı, bugün anneme sordum "anne sarı erikler oldu mu? " diye 😄 O da daha 1 ayı var dedi:-)) Yoksa sizin yazılarınızı sakin ve rahat olduğum zamanlarda okuyorum 🙏

      Sil
    3. Ben de kırmızı eriğe şaşırmama neden bu kadar şaşırdığınıza şaşırmıştım:)
      Şu cümleyi yazarken bile komik oldu. Şaka gibi olduk. Artık hiç unutmam ben bu anıyı:))) Demek öyle. Çok komiktik gerçekten 😂😂😂😄

      Yazılarımı okuma tarzınız için teşekkürler. Ben de sizin yazılarını okurken azami dikkat göstermeye çalışıyorum; ama bazen dalgınlık olabiliyor. Özellikle yazdığım yorum gece saatine rastlamışsa. Sanırım bir keresinde yazılarınızın birinde İzmit'i ''İznik'' olarak algılayıp döktürmüştüm bir şeyler.😁😖 Fakat karıştırdığım çook sonra aklıma geldi.🙈🙈
      Zaman harcayıp yaptığınız açıklamalar için çok teşekkürler, selamlar. 🙌🙏🙏

      Sil
    4. 🙏🤗🙏

      Sil
  3. Prunus Bükreş'te yaşadığım altı senede keyfine, seyrine doyamadığım bir ağaç. Şehrin sokaklarını, park ve bahçelerini süslüyor ıhlamur ve dut ağaçlarıyla birlikte. Nasıl da keyiflendim şimdi sayfanızda görünce. :))
    Beton yığınına döndürdüğümüz şehirlerimizde maalesef hasret kaldık nicedir bu güzelliklere. Umarım daha çok ekerler önümüzdeki günlerde.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ah ne güzel bilgiler verdiniz.🙏 Ben de sizin yazdıklarınızı okurken keyiflendim, teşekkür ederim:)
      Bu ağaç demek ki özellikle şehrin park ve bahçeleri, sokakları için. İnsanların gözü gönlü açılsın diye ki mart ayındaki tamamen pembe çiçeklerden oluşmuş görüntüsü inanılmaz. Dut ağacı ile ıhlamur da çok yakışıyor şehirlere. Umarım çoğalsın bu güzellikler. İnsanların mutlu olmaya çok ihtiyacı var.

      Sil
  4. Çiçekli halini ben de biliyorum ama kırmızı erik ağacı olduğunu bilmiyordum. Bilgilendim, dışarı çıkınca bakacağım. Bugün hava fena, yürüyüşe çıkamıyorum:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sakura ağacı da nisanda çok şahane ve pembe bahar çiçekleri açıyor ama meyveye dönüşmüyor o çiçekler. Öyle zannettik galiba. Yaprakların rengi de kamufle ediyor:)
      Bugün hava bozuktu. Sabah 6'da gök gürültülü yağmura uyandık. Yürüyüşlere ara vermemeli artık:)

      Sil
  5. Aynen dediğin gibi Ausecim. Farkındalık ve keyfini çıkarmak. Ruh sağlığının bozulmasına izin vermemek. Ancak, bir yanımız da şu virüsün kökü kazınması için dua ve dileklerle dolu. O da hiç gitmiyor.
    Sağ ol canım. Ne zamandır yazmıyorsun. Ben de senin yazılarını özledim. Kusur olmaz, ne kusuru? Bu ara yazma isteği pek yok kimsede. Ben de biraz ara verdim. Her yıl duyulan bir ihtiyaç aslında. Ziyaretine teşekkür ederim. Görüşmek üzere tatlı Ausecim. Benden de kocaman sevgiler.🌼 ❤❤❤

    YanıtlaSil