Chia İle Sağlıklı Yaşam

Antik çağlardan gelen bir mucize olarak nitelenen chia tohumu ile ilgili şurada bir araştırma yazım vardı.
Mayalar ve Aztekler bu tohumu uzun süreli enerji verdiğini farkedip beslenmelerinde temel gıda olarak kullanmışlar.
O zamanki şartlar altında un olarak öğütmüşler, presleyip yağını çıkarmışlar, yiyeceklerine ve içtikleri suya eklemişler. Adını da Maya dilinde ''güç, enerji'' anlamına gelen ''chia'' koymuşlar.

Jelleşme özelliği başta olmak üzere keten tohumuyla benzeşen, ancak öğütülmesi gerekmeyen chia, başta lif olmak üzere omega yağ asitleri, protein, antioksidan dahil pek çok sağlık ögesi barındırıyor.

Biliyorsunuz, çağımızda şeker ya da tuz oranı yüksek işlenmiş gıdalar ve fast food kültürü yüzünden kalp hastalıkları, obezite, diyabet, kanser ve benzeri hastalıklar had safhada ve durum gerçekten vahim.

Dolayısıyla dünya genelinde büyük bir çoğunluk bu durumun bilincine varıp ciddi bir arayış içine girdi. Organik gıdalar
ve üretici pazarları rağbet görmeye başladı. Bu gıdaların en başında da astronotların beslenmesinde kullanılan ve ''süper besin'' olarak tanımlanan kinoa ile chia var. Bu antik tohumlar, özellikle de chia, toplu iğne başı kadar bile değil. Ancak görüntüsündeki detaylara bakar mısınız? Bu kadar küçük bir tohum dış görünümüyle bile mucize bence. İçerdiği besin ögeleri sihirli bir reçete misali üzerine kodlanmış gibi duruyor:) Fotoğrafını çekip baktığınızda şaşırmamak elde değil.

Bu sihirli minik tohumlar her şeyden önce müthiş bir omega 3 kaynağı. Lif açısından zengin, besin değeri ve proteini yüksek, kalorisi düşük. Sözün özü; sağlıklı bir yaşam için bundan daha güçlü, daha doğal bir takviye ve doping olamaz.

Diyet yapanlar, diyabet ve kalp hastalıkları riskinden uzak durmak isteyen, sağlığına dikkat edenler...
En doğal yoldan vücuduna takviye alıp kendini ruhen ve bedenen iyi hissetmek isteyenler...
Siz de bu sihirli minik tohumları beslenme alışkanlığınıza kolayca ilave edip yaşam kalitenizi artırabilirsiniz.

Chia'nın faydalarıyla ilgili uzun araştırmalar sonucu elde edilen ve 9 başlık altında toplanarak
draxe.com' da yayınlanan verilerle bitirelim:

1)Cilt ve yaşlanma, 2)Sindirim sorunları, 3)Kalp sağlığı, 4)Diyabet, 5)Metabolizmayı Güçlendirme ve Enerji,
6)Güçlü Kemikler, 7)Dayanıklılık ve Kilo Verme, 8)Meme ve Rahim Ağzı Kanseri, 9)Diş Sağlığı

Ben mi? Chia ile birkaç hafta önce tanıştım ve çok çok memnunum.
Un, yağ, şeker kısıtlaması içerikli bir diyet eşliğinde chia kullanmaktayım ve
kendimi gerçekten bariz biçimde iyi hissediyorum.

Kesinlikle sizlere de öneriyor, sağlıklı günler diliyorum...