21 Haziran kuzey yarımkürede en uzun gündüzün yaşanması ve sonrasında gündüzlerin kısalmaya başlaması demek hani. Nedense bunu ben hep kış geliyor diye algılar ve hafiften üzülürüm. Oysa yaz başlangıcı demek.
Haziran - temmuz arası tarihlere rastlayan İngiltere günlerimde saat gece 24.00'a yaklaşmasına rağmen ortalığın hâlâ güpegündüz oluşu hayret vericiydi. İnsanın yatıp uyuyası gelmiyor bir türlü. Daha kuzeydeki ülkelerde ise gece toplam bir-iki saat. Ülkemizin konumunu bu açıdan gayet iyi bence. Gece-gündüz farkı hiç abartılı değil. En başta biyolojik saat açısından, toplam 8 saat uyku çekmek için ideal.
Mini sohbetimiz sonrası bloglardaki bariz durgunluğa gelelim. Sıcaklarda tüm gün evde olmanın bıkkınlık vermesinden, açık havaya çıkma gereksiniminden kaynaklı olsa gerek. Benim de günaşırı yürüyüşler yapmaya çalıştığım bu günler, narin gelinciklerin en bol görüldüğü haziran başları olduğundan gelinciklerle ilgili.
Geleneklerimizde bulunan en hafif Osmanlı şerbetlerinden olan ve gelincik çiçekleri yapraklarından yapılan bir şerbet bırakayım buraya. Dört yıl önce ilk kez yapmış ve pek beğenmiştim. Bu ikinci deneyimim.
Bozcaada'da çok ünlüdür gelincik şerbeti. Buzla servis edildiğinde enfes bir serinleticidir.
Koparmaya kıyamadığımız kıpkırmızı ve narin saten yapraklardan suya geçen muhteşem tat ve renk. Bir de reyhan şerbeti vardı tadına ve rengine bayıldığım. İkisinin yapımı da son derece kolay ve hiç ocakla, sıcakla işiniz olmuyor.
Ve son olarak gelinciklerin kuş sesleri eşliğindeki muhteşem dansını orijinal sesiyle birlikte buraya sabitleyeyim 😍👌
* * *
En çok tıklanan yazılar doğa fotoğrafı içerikli oluyor her seferinde.
Öyleyse gelsin 👇👇👇
HAFTANIN FOTOĞRAFLARI 🎬
Botanikçilerin filbahri adını verdiği güzeller güzeli çiçek. Latince adı Philadelphus olduğu (yani ''fil'' ile başladığı) için buldukları isme bakın :(
Limanda balıkçı olmayınca ''beklemek adına'' itinayla B planı uygulanır:)
Üzümlerin olmasına epey vakit var. Bunlar çok büyük salkımlara dönüşecekler.
Ihlamurların bulundukları sokakların kokusu anlatılmaz.
Bu kirazlar siyaha yakın bordo renkli iri tür
